★記得要訂閱我喔！☆訂閱Vivian每週看新片，請記得開啟YouTube🔔通知！ 🌸食譜： 消油解膩、開胃健脾，酸酸甜甜清涼又止渴的酸梅湯，是炎熱夏季不可多得的健康飲品。 不論是用直火加熱、壓力電...

★記得要訂閱我喔！☆訂閱Vivian每週看新片，請記得開啟YouTube🔔通知！ 🌸食譜： 最近宅在家的時間比較多，想來自釀米酒跟做酒釀，但是可能天氣太潮濕悶熱了，我連釀兩次都長毛發霉失敗，本來決...

最近因為配合魚姐的減脂減肥計畫，所以家中蔬菜量大增 但每到周末打開冰箱我就會覺得特別困擾 因為每一種食材都會用到剩一點點，想要個別料理的話又擔心份量不夠 這時候我就會把全部的蔬菜丟進鍋中，煮成一鍋蔬菜...

#SBD怪獸Podcast #SimpleProtein贊助播出 #SBDTaiwan 本集節目，由Simple Protein 濃縮乳清蛋白 贊助播出： 好的蛋白質 提升生活品質，全國唯一雙潔淨標章...

嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要跟大家分享一道我們非常喜歡的泰式著名湯品：冬蔭功湯 (Tom Yum Goong, ต้มยำกุ้ง, 酸辣蝦湯)。 泰式冬蔭功湯也叫作酸...

先試林哥的荷包雞(一日前預訂)。「這個荷包雞的精髓，在於它的荷包，荷包即是豬肚，在豬肚內塞隻雞入去，我覺得神乎其技。」梁家權興奮地說。林哥坦言，做荷包雞塞要花很多工夫。「將豬肚洗淨之後，然後在雞裏面塞...

★記得要訂閱我喔！☆訂閱Vivian每週看新片，請記得開啟YouTube🔔通知！ 🌸食譜： 要不是在大直的日本料理店喝了甘甜美味的「蒜頭湯」，我真的不知道不需加任何提鮮的東西，清蒜頭湯就可以這麼甘...

黑蒜頭可直接食用也適合燉湯，黑蒜頭雞湯是很多人喜愛的養生湯品，發酵過的蒜頭已經沒了辛辣味，卻增添了發酵的特殊風味，煮雞湯香濃又好喝，而且不分任何季節、任何年紀或慢性病者也都可食用。 黑蒜頭作法 htt...

【補充】有些留言說那個醬汁呢？ 迅速提供給大家： A級：蔥、薑、蒜、辣椒、蒜苗、蘿蔔泥、韭菜花、醋 B級：醬油、烏醋、味增 C級：豆腐乳、醬油膏、辣豆瓣醬、芝麻醬、花生粉 D級：沙茶醬、香油、砂糖、酒...

立冬就快到了，大家有沒有覺得天涼該好好進補一下啦？ 但自己熬煮進補鍋底，很花時間和心力 幸好賣場都買得到現成熬煮好的湯底包 像桂冠就有推出 #岡山紅燒羊肉爐 使用中藥材與陳年豆瓣醬調配成高湯，裡面還吃...